Gleich nach der Hotelfachschule durfte ich die Bachtaverne mit knapp 20 Jahren übernehmen und führe diese bereits seit 20 Jahren und in 6. Generation. Die Bachtaverne ist wie mein Wohnzimmer.
Wir stehen für Genuss mit Tradition, dabei wird auch Regionalität groß geschrieben. Ob wir uns als Geheimtipp sehen? Ich denke, ja, wir sind sowas wie ein genussvoller Geheimtipp am Attersee.